秋庭さんち、ミント農家なんです//
こんにちは！
茨城県のあきばさんち。
ミントの農家をしています↓
ミントはイエルバブエナというキューバミントが、
主力商品で、続いてスペアミントが人気です。
他の品種のミントやハーブも、レストランやバーとお取引をしております。
ミントは、カクテルのモヒートや、デザート、ソースなどに
お使いいただいております。
アイスキャンディやケーキの中にも♪
秋庭さんちは、家族だけの小さなちいさな農園で、
おもにヒロコママがハーブを担当しているので、
お取引先は、小規模〜中規模の想いのあるオーナーやバーテンダー様がいらっしゃるところが多いです。
こういうドリンク作ったよ！とか、お客様の感想を聞かせてくださったり、
生産者にとって、感想がきける、というのは
なによりうれしいこと！
天候が荒れたり、力仕事がおおくて凹んでいても、
その言葉を思い出すと、自然と前をむいて笑顔になります❤
ハーブティーの商品もだしています♪
どれもハーブの優しさで包み込むような、
リラックスできるブレンドに仕上げています。
こちらで買えますよ♪
↓↓↓
秋庭さんちのミント、
また今度、ゆっくり詳しくお話しますね♪
秋庭さんち、ホームページができました！
秋庭さんちの秋庭農園は、
【公式】ホームページを開設しました！！
↓↓↓
↑↑↑
まだ途中ではありますが、進化していきますので、ぜひぜひ見て頂けると嬉しいです。
秋庭農園【公式】ブログはじまります！
\ はじめまして 秋庭農園です //
わたしたち秋庭農園は、
2016年4月より夫婦で新規就農しました。
食育やケータリングを積極的に行なっている農家です♪
秋庭農園は、利根川沿いにありまして、
千葉県、栃木県なども近く、
さらに東京駅から1時間で着くので、
都内からのお客様が多いです。
日帰りでの農業体験や企業研修、
料理人の方やOLさん、
農家お手伝いをしにくる大学生など、
様々な方が農業に触れていきます。
そんな秋庭農園は、
お米とハーブをつくって売っています。
さらに料理人の夫さとるやハーブティーブレンダーの妻ひろこで、ケータリングが好評です。
そんなあれこれ。
これからこちらのブログで
秋庭農園のあれこれをつづっていきたいと思います！
！秋庭農園ブログ始まります！
